自然豊かな森と清流に育まれた「大滝日光紅鱒」の粕漬けと麹漬け。
栃木県内にある飯沼銘醸株式会社の酒粕や麹と出会い、すっきりとした甘さとまろやかな風味が特徴の瓶詰め商品が出来上がりました。
 
〔内容〕
1. 粕漬け
内容量：約100g
原材料：ニジマス(栃木県産)、酒粕、みりん、みりん粕、味噌(大豆)
◎おすすめの召し上がり方
ご飯のお供やお酒のおつまみに最適です。
ワサビを少し乗せるとまた違った風味をお楽しみいただけます。
トーストに塗ってお召し上がりいただくのもおすすめです。
 
 
2. 麹漬け
内容量：約100g
原材料：ニジマス(栃木県産)、米麹、みりん、塩、鷹の爪
◎おすすめの召し上がり方
粕漬けと同じく、ご飯のお供やお酒のおつまみに最適です。
お好みで柚子胡椒を乗せていただくとパンチのきいた味になります。
パスタに和えても美味しくお召し上がりいただけます。
 
 
 
・商品は冷蔵でのお届けとなります。
・冷蔵庫(10℃以下)で保管してください。
・どの商品も開封後はお早めにお召し上がりください。